5 Manfaat Pentingnya Konsumsi Wortel Bagi Kesehatan Tubuh

Wortel adalah salah satu sayuran yang dijual di pasaran dengan harga relatif murah. Meski harganya murah, Wortel memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan kesehatan kulit. Terlebih, sayuran ini baik dikonsumsi oleh anak-anak maupun orang dewasa.

Wortel biasanya dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti dibuat jus, salad, dan puding. Wortel memiliki banyak vitamin dan nutrisi yang penting bagi tubuh manusia. Sayuran ini dikenal mampu menjaga kesehatan mata karena kaya vitamin A. Wortel juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh keseluruhan serta kecantikan kulit.

Wortel memiliki vitamin B karoten yang diubah menjadi vitamin A. Kandungan itu dapat membantu menangkal jerawat dan memperlambat sel-sel kulit mati untuk mengurangi tanda penuaan.

Wortel juga memiliki senyawa antioksidan, mineral, serat, kalium, vitamin K, dan vitamin E yang dapat menyehatkan kulit. Lantas apa saja manfaat wortel?

Manfaat wortel bagi kesehatan tubuh

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Wortel dipercaya mampu menjaga kesehatan jantung karena memiliki kandungan vitamin A, kalsium, fosfor dan beta karoten. Yang berarti wortel mampu mencegah risiko terhadap penyakit jantung.

Senyawa yang terdapat dalam wortel bemanfaat untuk melindungi tubuh dari penyakit jantung, menurunkan tekanan darah dan memperlambat penuaan dini.

2. Mencegah Risiko Kanker

Sayuran berwarna orange ini mengandung antioksidan yang dapat melindungi dari serangan kanker. Kandungan karoten juga memiliki sifat anti-kanker. Sehingga sayur wortel bisa mencegah risiko kanker.

Penelitian dari Harvard University menyatakan mengonsumsi sayuran yang kaya beta-karoten secara rutin dapat mengurangi risiko kanker payudara. Seseorang yang mengonsumsi wortel dua kali sehari dapat menurunkan 17 persen risiko penyakit kanker.

3. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Manfaat worter selanjutnya adalah mampu menurunkan tekanan darah tinggi. American Heart Association (AHA) merekomendasikan untuk mengonsumsi makanan kaya serat, kalium dan vitamin seperti wortel. Hal itu berguna untuk melindungi dari tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.

4. Mempercantik Kulit

Wortel kaya vitamin C yang dapat bermanfaat untuk mencerahkan dan mengencangkan kulit wajah. Dengan mengonsumsinya secara rutin setiap hari bisa mendapatkan kulit yang lebih lembut dan sehat. Bisa dikonsumsi dalam bentuk jus ataupun dijadikan sebagai masker.

Wortel juga dapat mengatasi kulit berminyak dan berjerawat. Wortel digunakan sebagai masker setiap hari. Masalah kulit berminyak dan berjerawat biasanya terdapat pada pori-pori kulit. Wortel dapat membersihkan secara mendalam.

Baca juga : Hama dan Penyakit Wortel

5. Menyehatkan Mata

Seseorang yang kekurangan vitamin A dapat mengalami penyakit mata progresif yang dapat merusak penglihatan normal dan mengakibatkan ketidakmampuan melihat dalam cahaya rendah atau gelap.

Menurut National Institutes of Health (NIH), kekurangan vitamin A adalah salah satu penyebab utama kebutaan dan kerabunan mata. Oleh karena itu, wortel bisa meningkatkan kesehatan mata karena mengandung vitamin A tinggi.

Bagikan